《經典回顧》
每天晚上七點半就會賣光的「竹林雞肉」,
雞腿肉非常好吃!($80)
肉很嫩,又帶嚼勁,油脂清香,
比起我心愛的慶城海南雞更多了口感層次,
(但慶城的油蔥醬還是無敵的~)
吃的到醬汁冷卻形成的肉凍,
沾上放了大量蔥薑蒜的辣醬,
美味阿~我可以一次吃兩隻腿~
銷魂雞飯其實就是大雜燴,($65)
用的是雞胸雞翅為主的碎肉塊,
放上太陽蛋和青菜(今天居然是芥蘭!)
全部攪和在一起也別有風味,
白飯、雞肉、蛋黃、辣醬形成的大雜燴組合,
在嘴裡卻相當豐富而協調,
舒服阿~~~
偏僻的小巷弄卻總是蜂擁的人潮,
這就是美食的力量阿~~~